স্বাস্থ্য ও শারীরশিক্ষা (তৃতীয় শ্রেণি)
অধ্যায় ১৪: পুষ্টিকর খাবার
অধ্যায়ের সারসংক্ষেপ
এই অধ্যায়ে পুষ্টিকর খাবার এবং খাবার সংক্রান্ত ভালো অভ্যাসগুলি সম্পর্কে জানানো হয়েছে।
খাবার সংক্রান্ত ভালো অভ্যাস:
- ফলমূল সবসময় ভালো করে ধুয়ে খাওয়া উচিত।
- রাস্তার কাটা ফল এবং বাসি-পচা খাবার খাওয়া উচিত নয়, এতে পেটের অসুখ হয়।
- খাবারদাবার ও জল সবসময় ভালোভাবে ঢাকা দিয়ে রাখা উচিত।
- রং দেওয়া খাবার খাওয়া উচিত নয়।
- শাকসবজি কাটার পর ধুলে তার খাদ্যগুণ নষ্ট হয়ে যায়, তাই কাটার আগে ধোয়া উচিত।
- ভাতের ফ্যান ফেলা ঠিক নয়, কারণ এতে চালের খাদ্যগুণ চলে যায়।
- খাবার সবসময় ভালো করে চিবিয়ে খাওয়া উচিত, এতে পরিপাক ভালো হয়।
- খাবার খাওয়ার আগে ভালো করে হাত ধোয়া এবং খাবার পর ভালোভাবে কুলি করে মুখ ধোয়া উচিত।
বহুবিকল্পভিত্তিক প্রশ্নাবলী (MCQ)
সঠিক উত্তরটি বেছে নাও: