Taste of Bengal
গল্পের সারসংক্ষেপ (Story Summary)
গোগোল নামে একটি ছেলে বিদেশে থাকে। সে গ্রীষ্মের ছুটিতে তার বাবা-মায়ের সাথে কলকাতায় আসে। তার দুই তুতো ভাই-বোন, রিভু এবং গৌরী, কলকাতায় থাকে। গোগোল তাদের সাথে ছুটি কাটাতে চেয়েছিল। এটি ছিল গোগোলের প্রথম বাংলা ভ্রমণ।很快, তাদের মধ্যে একটি সুন্দর সম্পর্ক গড়ে ওঠে। গোগোল তাদের ব্যাডমিন্টন খেলা শেখায় এবং তাদের কাছ থেকে লুডো ও ক্যারাম খেলতে শিখে খুব আনন্দিত হয়।
কিন্তু একটি জিনিস ছাড়া গোগোলের ছুটি ভালোই কাটছিল—সে বাঙালি খাবার পছন্দ করত না। সে সাধারণত শুকনো মাংস, ডিম এবং রুটি খেত। এক সপ্তাহ পর, রিভু ও গৌরীর বাবা তাদের জয়নগরে তাদের দাদির বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার পরিকল্পনা করেন। গ্রামের সবুজ পরিবেশ এবং দাদির উষ্ণ অভ্যর্থনা গোগোলের খুব ভালো লাগে। দাদির তৈরি গরম লুচি এবং আলুর তরকারি খেয়ে সে আঙুল চাটতে থাকে। রান্নাঘরে দাদিকে রান্না করতে দেখে বাঙালি খাবারের প্রতি তার এক নতুন আগ্রহ জন্মায়। সে তৃপ্তি করে ভাত এবং রুই মাছের ঝোল খায়। এই অভিজ্ঞতার পর গোগোল বুঝতে পারে যে বাংলার স্বাদ ভালোবাসা এবং যত্নের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত।
বাংলায় ব্যাখ্যা (Bengali Explanation)
এই গল্পটি আমাদের দেখায় যে ভালোবাসা এবং যত্ন দিয়ে তৈরি খাবারের স্বাদই আলাদা। গোগোল প্রথমে বাঙালি খাবার পছন্দ না করলেও, তার দাদির হাতের রান্না এবং স্নেহপূর্ণ পরিবেশ তার চিন্তাভাবনা বদলে দেয়। সে আবিষ্কার করে যে খাবার শুধু পেট ভরানোর জন্য নয়, এটি সম্পর্ক এবং সংস্কৃতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। গল্পটি আমাদের শেখায় যে নতুন জিনিস গ্রহণ করার মানসিকতা থাকলে আমরা জীবনের অনেক সুন্দর অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারি।
Words from the Story
অনুশীলনী
বইয়ের সব প্রশ্নের সমাধান
Activity 1 ▼
Complete the following sentences with information from the text:
(a) Gogol visited Kolkata one summer with his parents.
(b) Gogol taught his cousins to play badminton.
(c) Gogol was delighted to learn ludo and carrom from them.
(d) A warm relationship quickly developed among the cousins.
Activity 3 ▼
Tick the most appropriate answer from the alternatives given:
(a) Gogol was not particularly fond of (i) eggs (ii) rice (iii) meat.
(b) Gogol had spent (i) a month (ii) a day (iii) a week in his cousin's home.
(c) Rivu's father planned a tour to (i) Joynagar (ii) Shyamnagar (iii) Krishnanagar.
(d) Grandma had (i) black (ii) white (iii) brown hair.
Activity 4 ▼
Write 'T' for true and 'F' for false statements in the given boxes:
(a) Gogol did not try any Bengali dish at his cousin's house. [F]
(b) Rivu and Gouri liked the taste of Hilsa fish. [T]
(c) Gogol saw a lot of green in Joynagar. [T]
(d) Gogol's grandmother did not welcome them. [F]
Activity 5 ▼
Match column A with column B:
| A | B |
|---|---|
| (i) Grandma | (c) had prepared hot luchis and potato curry. |
| (ii) Gogol | (a) found the food very tasty. |
| (iii) The children | (d) heard stories told by Grandma. |
| (iv) The family | (b) returned to Kolkata in the evening. |
Activity 6 ▼
Answer the following questions:
(a) What did the children do after having breakfast?
After having breakfast, the children played in the courtyard.
(b) What did Gogol have for lunch?
Gogol had a hearty lunch of rice and rohu curry, followed by rosogollas and sweet curd.
(c) How did the children enjoy the evening?
The children enjoyed the evening by sitting around their grandma, hearing stories, and eating peyajis.
(d) Why was the day unforgettable for Gogol?
The day was unforgettable for Gogol because he realized that the taste of Bengal is closely related with love and care.
Activity 7 ▼
Activity 7(a): Circle the Proper Nouns
India is our motherland. We have the Himalayas in the north, the Indian Ocean in the south. The Bay of Bengal lies in the east and the Arabian Sea in the west. New Delhi is the capital of our country.
Activity 7(b): Fill in the blanks with Pronouns
(i) Ravi is a good boy. He studies in class IV.
(ii) People were happy. They were shouting in joy.
(iii) Salma is a young girl. She draws very well.
(iv) I read a book yesterday. I liked it very much.
Activity 7(c): Pick out the Proper Nouns and Pronouns
| Proper Nouns | Pronouns |
|---|---|
| West Bengal, Sunderbans, Santiniketan, Jaldapara | They, their, these, I, It |
A Conversation about the Story
Riya: Gogol's story is so sweet! It's funny how he didn't like Bengali food at first.
Samir: Yes, but his grandmother's cooking changed his mind. The hot luchis and potato curry sounded so delicious!
Riya: Exactly! I think the story shows that food tastes better when it's made with love. His grandma's care made all the difference.
Samir: And it was his first real visit to a Bengal village. The green fields and quiet pond must have been a great experience for him after living abroad.
"Taste of Bengal" Quiz
Test your knowledge with 50 questions from this lesson!